曾经有酒店朋友问我一个问题,如何管理团队”这样一个问题。
其实这个问题还是比较宽泛的，因为管理团队涉及到的内容有很多，也是酒店管理重要内容之一。
彭老师从个人的经验总结了如下8个方面，供大家借鉴：
第一、团队目标
团队目标是管理好团队第一个关键。
如果一个团队没有目标，也就缺少了前行的动力，因为大家不清楚努力的方向在哪里？最后，只能按照自己的理解工作，工作的效率和效果一定会大打折扣。彭老师认为关键是团队领导者如何设计目标，其依据是什么？
有目标和没有目标的人状态是不同的，行为动力也不同的，最后产生的绩效结果差别也会挺大。
第二、有效沟通
有效沟通是提高工作效率，减少摩擦的有效方法。一个好的团队，也一定是沟通与协调非常好的组织。
尤其是部门负责人，上下与横向沟通协同的效率和效果如何。
第三、参与意愿
如果在一个团队中有不想参与的，就是工作意愿不强的成员，就会造成团队凝聚力不强，有拖后腿的现象产生。尤其在酒店面对客人的时候，一个员工状态不好一定会影响到客人的感受和体验的。
彭老师认为这一点需要酒店管理者为员工设定职业目标，同时了解其工作意愿不好的原因。
第四、管理者领导力
彭老师认为分两个方面：一是核心业务能力，作为管理者的你能够帮助下属团队成员解决哪些实际问题，二是个人的魅力，其来源自己的品德，做事风格，诚信，以身作则等。
第五、环境与氛围
是勾心斗角的氛围还是互相关心帮助的氛围决定了一个团队是否有战斗力。一般来讲，具有企业文化内涵的一个团队，容易达成共识，也容易目标一致，行动一致，前进中的摩擦和阻力会很小。
第六、规则
酒店的规章制度，就像玩游戏一样，都有哪些规则，任何一个团队都要有游戏规则，也需要让团队的成员清楚问题的边界在哪里。
彭老师认为对于今天的年轻人一定要强化边界，这里的边界就是酒店的规则。
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第七、薪酬绩效/机制
机制包括：薪酬、绩效、福利、提成、奖金、授权、晋升等内容。从酒店经营的实际情况来看，彭老师认为需要酒店从上面7个方面出发，整体的进行设计，这7个方面需要互相补充互相支撑才能取得很好的激励效果。
彭老师认为酒店当下在机制上遇到了很多难题：
比如：新老员工工资不一致的问题；加班费计算的问题；目标太高，完不成，躺平的难题；业绩指标挂钩权重多少的问题；绩效考核如何量化指标的问题；提成设计的问题等。
第八、公平
美国有一个心理学家叫亚当斯，在1965年提成一个公平理论，其最重要的贡献是帮助企业重新认识公平在一个组织中的价值和作用，避免由于不公平造成团队成员的离职、逃避、怠工等行为的发生。
其中，对于酒店组织来讲，彭老师认为需要注意两个方面：一是员工对于自己的薪酬会横向对比，进而判断自己的贡献与别人的贡献报酬之差是否公平，二是纵向和自己对比对比，自己的贡献与以往对比，自己的贡献与报酬相比。
另外，在日常的管理过程中，也需要作为管理者的上级处理事情，分配工作的原则性和公平性。
酒店的团队管理有一个比较明显的特征，就是上有“老”，下有“小”，年龄差异跨度大，在具体管理过程中要分别对待。
在管理团队时，有一点非常重要，就是酒店的机制。比如：酒店想提升服务品质，提升客人满意度。单单靠培训是不行的，如果在机制上进行配套，或许内驱力就会产生，提升客人满意度就比较简单了。
以上8个方面内容是通常需要做好的工作，当然还有其它的工作要做，比如：计划、培训、会议、检查等。
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